पनीर की खीर(paneer ki kheer recipe in hindi)

Name: पनीर की खीर(paneer ki kheer recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 लीटर फुल क्रीम दूध; 100 ग्राम चीनी; 250 ग्राम पनीर; 2 चम्मच काजू के टुकड़े, दो चम्मच पिस्ता, दो चम्मच अखरोट के टुकड; 2 चम्मच किशमिश हरी या काली, दो इलायची के दाने निकले हुए; कुछ गुलाब की पंखुड़ियां; 8,10 बादाम

Rashmi @dolly001

#jan #week1
पनीर की खीर बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है बहुत ही टेस्टी लगती है।

पनीर की खीर(paneer ki kheer recipe in hindi)

Rashmi @dolly001

#jan #week1
पनीर की खीर बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है बहुत ही टेस्टी लगती है।

सामग्री

1/2 लीटरफुल क्रीम दूध
100 ग्राम चीनी
250 ग्राम पनीर
2 चम्मचकाजू के टुकड़े, दो चम्मच पिस्ता, दो चम्मच अखरोट के टुकड
2 चम्मचकिशमिश हरी या काली, दो इलायची के दाने निकले हुए
कुछगुलाब की पंखुड़ियां
8,10 बादाम

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले एक भारीपतीले में दूध उबालने के लिए रखें पांच 10 मिनट में जब दूध गाढ़ा होने लगे कद्दूकस करा हुआ इसमें पनीर डाल दे। थोड़ा सा पनीर रख ले उसके टुकड़े काटकर|
2

अब इसमें कुटी हुई इलायची के दाने काजू के टुकड़े बादाम कतरे हुए अखरोट के टुकड़े मिला दें और जब खीर थोड़ी और गाढीहोने लगे तब इसमें चीनी भी डाल दें।
3

अब खीर बन कर तैयार हो चुकी है गैस को बंद कर दें और ऊपर से इसमें कटे हुए पिस्ता डालें कटी हुई गुलाब की पत्तियां और किशमिश डालकर सर्व करें।