#win #week5#DC #week4Chiniविंटर सीजन में गाजर का हलवा घर, रेस्टोरेंट, विवाह समारोह या कोई भी फंक्शन में डेजर्ट के तौर पर खाया और परोसा जाता है। गाजर में विटामिन, मिनरल्स और बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। यूं तो गाजर का सब्जी, भुजिया, अचार, सलाद पूरे वर्ष भर खाया जाता है पर हलवा सर्दियों में सभी आयु वर्ग में लोकप्रिय व्यंजन होता है। सभी घरों में पारम्परिक तौर पर हलवा अपने अपने तरीके से बनाईं जाती है जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है।आज मैं अपने घर में बनने वाली गाजर के हलवा की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी बनाइए और खाइए साथ ही मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।इस हलवा में मैंने घी का प्रयोग विल्कुल भी नहीं की हूं तो हेल्थ केयर करने वाले लौंग भी इसे खाकर इंजाॅय कर सकते हैं।

#ebook2020#state9गजरेला एक पंजाबी मिठाई है। जिसको हम लौंग गाजर का हलवा भी बोलते। इसको गाजर और दूध से बनाया जाता। वैसे तो ये सर्दियों मे ज्यादा बनाया जाता लेकिन आजकल हर मौसम मे गजरेला बनाकर खाया जा सकता। आज मैंने भी गजरेला को बनाने मे गाजर मे दूध डालकर पकाया और ड्राई फ्रूट्स का यूज़ भी किया। ये बहुत ही स्वादिस्ट मिठाई है।गाजर मे विटामिन ए पाया जाता जो की हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता। वैसे बच्चे गाजर नहीं खाते तो उनको हम ये गजरेला बनाकर खिला सकते।

#cheffeb#Week4सर्दियों में गाजर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, बीटा कैरोटीन पोटेशियम आदि पोषक तत्त्व पाए जाते हैं गाजर का हलवा तो बहुत बनाया जाता है आज मैं गाजर की बर्फी की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#vr#गाजरविटामिन A और बीटा-कैरोटीन से भरपूर गाजर अपने आकर्षक रंग से जाना जाता है।भारतीय भोजन में मीठा जरूर सामिल होता है और गाजर का हलवा उनमें से एक है जिसे सभी आयु वर्ग में पसंद किया जाता है। सर्दियों में सीजन का पहला गाजर बाजार में आते ही सभी के घरों में हलवा बना कर खाया जाता है।यह स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है।

#mic #week1#मिल्क गाजर की खीर के प्रमुख लाभों में से एक यह है कि वे एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों से भी भरे हुए हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं। साथ ही गाजर में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है जो हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है।

#Mw#cccPost 1सर्दियों का मौसम और गाजर का हलवा का रिश्ता ठीक वैसा ही है जैसा जीवन और आक्सीजन का ।कोई भी ऐसा व्यक्ति अपवाद होगा जिसे गाजर का हलवा नापसंद होगा ।गाजर का हलवा भारतीय अवधि स्वीट डेजर्ट हैं जिसे देशी घी ,दूध ,चीनी और ढेर सारे मेवा और इलायची पाउडर डालकर धीमी आंच पर पकाकर सर्व किया जाता हैं ।पिस्ता इस डेजर्ट की जान हैं ।ठंड में मिलने वाली लाल गाजर जब दूध और घी के साथ पकाया जाता है तब इस इसका गाजरी रंग आँखों में लालच और मुँह मे खाने के ललक जगाता है ।गाजर मे वीटा कैरोटीन पाया जाता हैं जो आँखों की रोशनी बढाने में फायदेमंद होता है ।गाजर का हलवा ढेरों मेवा से बनाए जाने के कारण स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता हैं ।आज मैं अपनी रसोई से इस अवधी व्यंजन को बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।आशा करती हूं आप सब भी लाभान्वित होंगे ।सुषमा मिश्र22 /12 /2020

#hn #week2भारतीय भोजन में मीठा का विषेश महत्त्व होता है और बाहर में खानें के लिए घर पर बना हुआ मीठा व्यंजन हो तो क्या बात है तो आइए आज हम बनाते हैं खजूर गुड़ से बनी खीर जिसे पिकनिक स्पॉट पर खानें में साइड डिश के तौर पर परोसा जा सकता है।यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है और बनाना बहुत आसान है।पिकनिक स्पेशल खजूर गुड़ का खीर

#GA4#week3आज मैंने स्वादिष्ट और पौष्टिक🥕 गाजर की खीर🥕 बनाई है ,गाजर में कई तरह के पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। खासतौर से इसमें बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी 1, कई तरह के खनिज लवण व एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं।दूध में कैल्शियम होता है और यह मैंने लोहे की कड़ाई में बनाई है तो इसमें आयरन भी अच्छी मात्रा में आ गया हैयह खीर बच्चों के लिए बहुत पौष्टिक रहती है

#2022#week5#gajar सर्दियों में लाल लाल गाजर बहुत ही अच्छी और मीठी आती है,जो विटामिन ए से भरपूर होती है और आंखों के लिए फायदेमंद होती है। गाजर को हम सलाद में तो खाते ही हैं, साथ ही इसकी सब्जी और कई तरह की स्वीट्स भी बनाते हैं जैसे, गाजर का हलवा, गाजर के लड्डू, गाजर का केक, गाजर की खीर आदि। मैंने आज गाजर की खीर बनाई है जो बहुत ही टेस्टी लगती है। इसकी खासियत यह है कि इसे मैंने आज मलाई फेरने के बाद जो दूध बचता है उसी से ये खीर बनाई है और शुगर की जगह मिल्कमैड का यूज किया है और टेस्ट में ये बिल्कुल भी नॉर्मल दूध से बनी हुई खीर जैसा ही है।

#Cj#Week2#Red#Gajarkikheer गाजर का हलवा,गाजर की बर्फी, गाजर की खीर... सभी एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट स्वीट डिशेस हैं...मैंने गाजर की खीर बनाई है... जों की खाने मे बहुत ही टेस्टी औऱ किचन मे उपलब्ध बहुत ही कम सामग्री से बड़ी आसानी से बनाई ज़ा सकती है. गाजर की खीर सभी खाना पसंद करते है. व्रत के दिनों मे यह एक उत्तम एनर्जी प्रदान करने वाला टेस्टी फलाहरी स्वीट डिश है. कोई भी व्रत हो यह डिश बनाकर भगवान जी को भोग लगाकर खाने का आंनद लें.

#win#week3#DC#week2#cookpadTurns6#DPW सर्दियों के सीजन में लाल लाल गाजर बहुत ही अच्छी आती है। गाजर विटामिन ए का बहुत अच्छा स्रोत होती हैं। इससे हम हलवा,बर्फी,सलाद, अचार आदि बनाते हैं।आज मैंने गाजर का हलवा बनाया है।

#GA4 #Week3#Carrotगाजर हलवा को सर्दी का सुपरफूड भी कहा जा सकता है। गाजर बीटा कैरोटीन में समृद्ध हैं, जो हमें त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। सर्दी में हर किसी की पहली पसंद गाजर का हलवा ही होता है।

#2022#w5#gazarगाजर दिल को सेहतमंद बनाए रखनेंका काम करती है गाजर में बीटा कैरोटीन,अल्फा कैरोटीन, लुटेइन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है जो कोलेस्ट्रॉल लेवल बड़ने नहीं देते है और हार्ट अटैक के कहते को कम कर देता है दिल की कमजोरी और हार्टबीट बढ़ने पर गाजर को भून कर खाने से फायदा होता है

#mwगाजर दिल और आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होती है गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा कैरोटिन,अल्फा कैरोटीन, लूटैइन् जैसे एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते है ये हलवा समय जरूर लेता है पर हल्की आंच पर बना ये हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है

#rg1सर्दी मेंहमगाजर का हलवा बहुत बनाते हैं और आज मैंने गाजर की खीर बनाई हैऔर बहुत स्वादिष्ट बनी हैगाजर आंखों के लिए बहुत अच्छी माने जाते हैं.- गाजर कैंसर की संभावना को कम करती है.- गाजर दिल के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है.

#mw#Gajarhalwaगाजर में अल्फा और बीटा कैरोटीन अधिक मात्रा में उपस्थित होता है यह हमारी आंखों के लिए अत्यधिक फायदेमंद है। गाजर विटामिन K और विटामिन B6 का भी बहुत अच्छा स्रोत है। गाजर हलवा के माध्यम से हम काफी मात्रा में गाजर अपने परिवार और बच्चों को खिला सकते हैं। घर का बना यह हलवा बहुत ही पौष्टिक होता है।

#narangiयह बहुत टेस्टी हलवा है. यह देखने में भी बहुत ही खुबसूरत लगता है. गाजर के बीच साबुदाना मोतियों जैसा चमकता है साथ ही इसमें शुद्ध घी और गाजर की खुसबू है, जो इसे बनाते समय बहुत खुशी देती है. यदि आप इसमें मिल्क पाउडर नही डाले तो इसे आप उपवास मे ही बनाकर खा सकती है|

#narangiगाजर का प्रतिदिन सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल स्तर कम होती है और रक्त संचार का स्तर ठीक रहता है गाजर में भरपूर मात्रा में विटामिन A पाया जाता है आंखों की अच्‍छी सेहत के लिए विटामिन A बहुत ही जरूरी है इतना ही नहीं गाजर में मौजूद बीटा कैरोटीन मोतियाबिंद से आंखों की रक्षा करती है जिन लोगों की नजर कमजोर होती है उन्‍हें प्रत्येक दिन गाजर खानी चाहिए उसी पर आधारित मैंने गाजर का हलवा बनाया है ....

#Grand#ByePost 224-2-2020गाजर से बनी यह खीर बहुत ही स्वादिष्ट और सर्दियों मैं पसंद की जाती है। इसे आप ठंडा या गर्म दोनों तरह से परोस सकते हैं।

#Red#Grandगाजर से हलवा तो हम सभी बनाते हैं, पर आज मैने गाजर का लड्डू बनाया है,जो बनाने मे आसान और खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट है.

#Bye#Grand#Pist3गजरेला नार्थ की एक कामन विंटर स्वीट डिश है जो बहुत टेस्टी होती है जिसे गाजर ओर चावल के साथ बनाई यह गाजर के हलवे से मिलती है Iगाजर का हलवा थिक होता है ओर गजरेला सेमी लिक्विड होता है, गाजर सर्दियों में आती है ओर लाल लाल गाजर से गजरेला ओर सुंदर दिखता है तो विंटर डिश का मज़ा ले ओर गजरेला बनाये

#MRW #W4चैत्र नवरात्र उपवास के लिए मैं आज पका हुआ पपीता का हलवा बनाई हूं जो खानें में स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ ही सुपाच्य होता है। इसे बहुत ही कम सामग्री में आसानी से बनाया जा सकता है और बहुत ही कम समय भी लगता है।

#win #week1सर्दी में बहुत अच्छी गाजर आती हैं गाजर आंखों के लिए भी लाभदायक है गाजर का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता हैं और सब को बहुत पसंद आता है गाजर हार्ट के लिए भी बहुत फायदेमंद है! आज मैंने पहली बार गाजर का हलवा बनाया है बहुत स्वादिष्ट बना हैं और सब को बहुत पसंद आया है!

#ws4 हम सर्दियों में गाजर से गाजर का हलवा, गाजर पाक,गजरेला सब कुछ बनाते हैं तो आज हम मीठे में गाजर की खीर बनाएंगे जो कि अभी हमारे जो शिवरात्रि का व्रत आ रहा है उसमें भी हम गाजर की खीर बना सकते हैं क्योंकि गाजर और दूध अमृत में आसानी से खा सकते हैं तो हम व्रत के लिए गाजर का हलवा बनाते हैं तो अब की बार आप गाजर की खीर ट्राई करें आपको पसंद आएगी

खाने के उपरांत मीठा खाने का रिवाज है तो मैंनें गाजर का हलवा बनाया है । गाजर का हलवा स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।अक्सर माँ गाजर का हलवा बनाया करती थीं, उन्हीं से मैंनें यह स्वादिष्ट हलवा बनाना सीखा है ।#ebook2021#week2

#shivयह खीर बहुत ही कम समय मै बनकर तैयार हो जाती है आज मैने साबूदाना के साथ गाजर का इस्तेमाल करके खीर बनाई जो हैल्दी तो है ही साथ ही बहुत ही स्वादिष्ट भी है....

#Grand#Red#Post1स्वादिष्ट नटी गाजर की खीर

#2021गाजर का हलवा सभी को जितना पसंद है उतनी ही स्वादिस्ट गाजर लगता है,झटपट से ये बन भी जाती है !

#2021नया साल के स्वागत में मैने बनाया है गाजर का हलवा।।ये मेरी पहली रेसिपी २०२१ की ,क्यूंकि शुरुआत किसी की भी हो मीठा ना हो तो अधूरी ही रहती है ।तो आप भी लुत्फ उठाएं इस साल के स्वागत में बनाए गजर का हलवा।

गाजर के हलवा तो बहुत खाए गाजर बर्फी मैं पहली बार खुद से ट्राई की हू घर में सभी को बहुत पसंद आई, खास कर बच्चों को बहुत पसंद आई।#2022#w5