Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे में नमक मिलाकर पानी की सहायता से नरम आटा गुथ ले। आलू मे प्याज, नमक, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, भुना जीरा, हरी मिर्च, हरा धनिया और गर्म मसाला मिलाकर भरने के लिए भरावन तैयार करें
- 2
अब आटे की लोई बना ले और उसमें आलू की पीठी भरकर बंद कर दे और उसे हल्के हाथ से बेल ले।
अब गैस पर तवा गर्म करके उस पर आलू का पराठा सेकने के लिए डाले दे।
- 3
फिर इस पर मक्खन लगाकर अचार,चटनी और दही के साथ सर्व करें।
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