Bakso ayam

Name: Bakso ayam
Yield: 65pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg fillet ayam; 150 gr tapioka; 3 btr bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula putih; 1 btr putih telur; 1 gelas es batu

Bunda Kenzie @tari_102304

Garut- Jawa Barat

Stok bakso ayam buat bikin capcay,sop, ato temen mkn mie, bakso bakar ato apa aja deh. Yang jelas pasukan doyan
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bakso ayam

Bunda Kenzie @tari_102304

Garut- Jawa Barat

Stok bakso ayam buat bikin capcay,sop, ato temen mkn mie, bakso bakar ato apa aja deh. Yang jelas pasukan doyan
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

65pcs

1/2 kgfillet ayam
150 grtapioka
3 btrbawang putih
1 sdtlada bubuk
1 sdmbawang merah goreng
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula putih
1 btrputih telur
1 gelases batu

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Cuci bersih ayam, lalu potong kecil, giling pake food processor bareng bawang dan es batu. Masukkan bumbu dan putih telur
2

Blend lalu masukkan tepung, blend lagi ampe rata. Didihkan air
3

Kecilkan api, bentuk bakso. Kalo dah ngambang, angkat ya.