鍋內加一點點油熱鍋，把肉片煎熟撈起備用

把鍋子內多餘的油倒掉，
並用廚房紙巾輕輕擦拭過（不要留太多油）
把醬汁、水、柴魚湯包（或是自己做的柴魚高湯）一起倒進鍋子裡煮滾

湯汁煮滾後，放入洋蔥絲跟薑泥
煮3分鐘直到洋蔥變半透明
（薑泥/薑片都可，加薑會多點香氣，不加也無妨）

加入煎好的牛肉片煮2～3分鐘