ছানার পায়েস(chanar payesh recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ছানাওগুড়ো দুধ ভালো কর ম্যাস করে নিতে হবে
- 2
এরপর ওর মধ্যে চিনিগুড়ো ওঘি দিয়ে আরো ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 3
তার পর ছানার থেকে ছোটো ছোটো গোল গোল করতেহবে।
- 4
অন্যদিকে গ্যাসে চালুকরে দুধবসিয়েতাতে এলাচ,তেজপাতা দিয়ে ফুটিয়ে গাড়ো করতে হবে
- 5
তারপর দুধ গাড়ো হয়ে আসলে ওর মধ্যে মিলকমেড ওচিনি দিয়ে ফুটিয়ে ওতেছানার বল গুলো দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে।
শেষে সাভি্্ডিসে ঢেলে সাজিয়েপরিবেশন করতে হবে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16746534







মন্তব্যগুলি