સૌ પ્રથમ શીંગદાણા શેકી ફોતરાં કાઢી મિક્સરમાં ક્રશ કરો.

હવે તલને પણ શેકી મિક્સરમાં ક્રશ કરો.

હવે એક કડાઈમાં ગોળ ઘી નાખી મિડિયમ ગેસ પર હલાવો. મિશ્રણ એકરસ થાય પછી તેમાં તલ અને શીંગદાણા નો ભૂકો નાખી સરખી રીતે હલાવો.

હવે એક થાળીમાં ઘી લગાવી તેમાં બનાવેલું મિશ્રણ પાથરી દો. તેના પર કોપરાનું છીણ નાખી એક સરખા પીસ કરો.