યુનિક સ્ટાઇલ પાણીપુરી નું પાણી

Noopur Alok Vaishnav
Noopur Alok Vaishnav @Noopur_221082

#JWC2
#cookpadindia
પાણીપુરી નું આ પાણી એકદમ અલગ અને સ્વાદ માં ખૂબ જ ચટપટું ખાટુંમીઠું બને છે... અને હા, આ પાણી તમે એકવાર આ રીતે બનાવી જોજો.. પછી જોજો આ રીત મુજબ જ પાણીપુરી નું પાણી તમને ભાવી જશે....

યુનિક સ્ટાઇલ પાણીપુરી નું પાણી

7 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#JWC2
#cookpadindia
પાણીપુરી નું આ પાણી એકદમ અલગ અને સ્વાદ માં ખૂબ જ ચટપટું ખાટુંમીઠું બને છે... અને હા, આ પાણી તમે એકવાર આ રીતે બનાવી જોજો.. પછી જોજો આ રીત મુજબ જ પાણીપુરી નું પાણી તમને ભાવી જશે....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1/4 કપકોથમીર ફુદીનો
  2. 2 tbspઆંબલી
  3. 2 tbspગોળ
  4. 1/2 tspમરચું પાઉડર
  5. 1/4 tspધાણાજીરું પાઉડર
  6. 1/4 tspશેકેલા જીરા નો પાઉડર
  7. 1/4 tspઆમચુર
  8. 1/4 tspચાટ મસાલા
  9. 1/4 tspસંચળ
  10. 1 tspપાણીપુરી નો મસાલા
  11. ચપટીહિંગ
  12. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  13. 1 નંગલીલું મરચું
  14. 1 નંગ નાની ડુંગળી
  15. 1 નંગલીંબુ
  16. 1 tspસમારેલી કોથમીર
  17. 3-4કળી લસણ
  18. 1નાનો ટુકડો આદુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ કોથમીર, ફુદીનો, લીલાં મરચાં, લસણ,આદુ, ને થોડા પાણી કે બરફ જોડે પીસી લો ત્યારબાર ગાળી લો.

  2. 2

    બીજી બાજુ આંબલી અને ગોળ માં પાણી નાખી ગોળ ઓગળે અને આંબલી સોફ્ટ થાય પછી તે પાણી ને ગાળી લો.

  3. 3

    હવે ડુંગળી, કોથમીર, મરચું લીલું ને બારીક સમારી લો. લીંબુ ની સ્લાઈસ કટ કરી લો. ત્યારબાદ હવે એક બાઉલ લઇ તેમાં આંબલી ગોળ નું પાણી લઇ, તેમાં 1/2 બનાવેલું કોથમીર ફુદીના નું પાણી મિક્સ કરો. હવે તેમાં સમારેલી ડુંગળી, કોથમીર, લીંબુ ની સ્લાઈસ,લીલું મરચું, મીઠું, મરચું પાઉડર, ધાણાજીરું, શેકેલા જીરા નો પાઉડર, આમચુર, સંચળ, હિંગ, પાણીપુરી મસાલા નાખી બરાબર હલાવી લો. બસ તો તૈયાર છે આપણું ખાટુંમીઠું એકદમ યુનિક સ્ટાઇલ પાણીપુરી નું પાણી.... 😍😍

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Noopur Alok Vaishnav
Noopur Alok Vaishnav @Noopur_221082
પર
cooking is my hobby 🥰
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes