Bánh quy bơ

Công thức của bạn Lê Ly, mình dùng chưa khi nào thất bại! Công thức này dùng đui hay cookie press đều được. Muốn thêm vị gì thì thêm trực tiếp không cần giảm bột (trà xanh 5g/ca cao 5g)
Bánh quy bơ
Công thức của bạn Lê Ly, mình dùng chưa khi nào thất bại! Công thức này dùng đui hay cookie press đều được. Muốn thêm vị gì thì thêm trực tiếp không cần giảm bột (trà xanh 5g/ca cao 5g)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm (dùng phới cắt được) - nếu kk lạnh có thể quay thêm lvs 10s để mềm
- 2
Đánh bông bơ đường cho ngả màu vàng nhạt
- 3
Cho trứng đánh bông (bông như kem)
- 4
Cho vani, sữa bột trộn đều
- 5
Rây bột mì trộn đều. Bắt bánh, có thể để ngăn mát 15p trc khi nướng
- 6
Làm nóng lò ở nhiệt 200 độ, nướng bánh 200 độ 5p, hạ xuống 170 độ trong 13p (che mặt với bánh trà xanh).
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận