Cozer a batata doce em água.

Aquecer o óleo num tacho fundo e juntar o alho francês picado e a couve em pedaços, deixar fritar por 3 minutos.

Colocar a água a ferver e juntar o miso para que se dissolva.

Ao miso dissolvido, junta a batata doce cozida bem como o alho francês e a couve.

Acerta a água e a quantidade de miso, conforme o teu gosto.