Bajigur

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Menikmati sore ditemenin segelas bajigur hangat ☕

Bajigur, salah satu minuman khas Sunda yang aromanya wangi baget. Rasanya perpaduan antara jahe, santan, kayumanis, dan pandannya. Di sini saya tambahkan sedikit kopi hitam, makin mantaab 👌.

Ngobras bareng mbak Avita beberapa waktu lalu selalu nyenengin. Kemarin temanya "Optimalisasi IG agar lebih menarik Netijen", beneran deh materinya daging semua 😍 . Tinggal diaplikasikan aja nih, makasih yaa mbak Avita semoga sehat selalu ❤.

Source: @avitaunaiya

#NgobrasPeDa_Avita
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu52
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bajigur

4 orang berencana membuat resep ini

Menikmati sore ditemenin segelas bajigur hangat ☕

Bajigur, salah satu minuman khas Sunda yang aromanya wangi baget. Rasanya perpaduan antara jahe, santan, kayumanis, dan pandannya. Di sini saya tambahkan sedikit kopi hitam, makin mantaab 👌.

Ngobras bareng mbak Avita beberapa waktu lalu selalu nyenengin. Kemarin temanya "Optimalisasi IG agar lebih menarik Netijen", beneran deh materinya daging semua 😍 . Tinggal diaplikasikan aja nih, makasih yaa mbak Avita semoga sehat selalu ❤.

Source: @avitaunaiya

#NgobrasPeDa_Avita
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu52
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 gelas
  1. 300 mlAir
  2. 65 mlSantan Instan
  3. 30 gramGula Jawa
  4. 3 cmJahe
  5. 5 cmKayumanis
  6. 1 lembarDaun Pandan, simpulkan
  7. 1/2 sdtKopi Hitam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bakar jahe lalu kupas dan memarkan.

    Didihkan air bersama jahe, kayumanis, gula jawa, dan daun pandan.

    Rebus hingga air sedikit menyusut, gula larut dan aroma jahe keluar.

  2. 2

    Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan santan dan kopi hitam. Aduk rata, angkat.

  3. 3

    Saring dan tuang ke dalam gelas. Bajigur siap dinikmati hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa