સૌપ્રથમ મગની દાળને ધોઈને ૪ થી ૫ કલાક પલાળી રાખવી. ત્યારબાદ તેને બે ત્રણ વખત ધોઈ લો. ત્યારબાદ એક મિક્સર જારમાં દાળ, લીલા મરચાં લસણ અને આદુ લઈને ક્રશ કરી લો.

હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો ત્યાં સુધી ખીરામાં મીઠું ઉમેરીને બરોબર મિક્સ કરી લો.