Salada de Ovas
Entrada do almoço de hoje.
Instruções para cozinhares
- 1
Lave as ovas.
- 2
Coza-as em água temperada com sal durante cerca de 20 minutos. Retire, escorra e deixe arrefecer.
- 3
Corte-as em pedaços e coloque numa tigela.
- 4
Junte os pickles cortados grosseiramente e junte às ovas.
- 5
Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre a gosto.
- 6
Decore com azeitonas e raminhos de salsa.
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