Folhados de Fiambre, Queijo e Bacon

Name: Folhados de Fiambre, Queijo e Bacon
Yield: 12 unidades
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 180 g fatias fiambre; 100 g bacon em fatias; 200 g queijo fatiado; 400 g massa folhada; 1 gema de ovo

Delfina Aleixo @delfinaaleixo

Folhados de Fiambre, Queijo e Bacon

Delfina Aleixo @delfinaaleixo

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Ingredientes

1h20 min

12 unidades

180 gfatias fiambre
100 gbacon em fatias
200 gqueijo fatiado
400 gmassa folhada
1gema de ovo

Guardado

Instruções para cozinhares

1h20 min

1

Coloque a massa folhada na bancada da cozinha e estenda-a com a ajuda de um rolo da massa.
2

Corte rectângulos.
3

Por cima de cada folhado coloque uma fatia de queijo, de bacon e outra de fiambre.
4

Feche a massa até o fiambre e o queijo ficarem completamente cobertos.
5

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
6

Dê pequenos golpes com uma faca ou garfo na parte de cima de cada um deles.
7

Pincele com ovo batido.
8

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até a massa folhar e ficar cozinhada (aproximadamente 25 minutos)