Instruções para cozinhares
- 1
Colocar os lombos de salmão numa travessa de forno e regar com azeite e vinho branco para que o fundo esteja todo coberto.
- 2
Cortar uma das metades do limão em fatias e com a outra metade, espremer o sumo para cima do peixe.
- 3
Temperar com os alhos picados, sal, pimenta e o limão fatiado.
- 4
Vai ao forno a 175 º C por 25 minutos, regando com o molho que se forma.
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