Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
काबूली चना को धौ कर एक कुकर में डालकर उसमे प्याज, लहसुन और अदरक का पेस्ट, टमाटर, नमक, हल्दी, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिला ले फिर उसमे कसूरी मेंथी, कश्मीरी लाल मिर्च, गरम मसाला और चना मसाला डालकर एक चुटकी खाने का सोडा डालकर 6-7सीटी आने तक पका ले ।
- 2
आटा को गुध ले। फिर लोई काट कर रखे और फिर गोल बना कर गर्म तेल मे डालकर लाल होने तक छान लें और फिर गरमा गरम छोले के साथ खायें।
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