Sop brokoli wortel simple sehat segeeerr
Sop versi ibuku itu sayurannya direbus dulu sebentar, kalo versi bumer sayurannya ditumis pake minyak sedikit sisa buat tumis bawang putih
Kalo aku lebih suka yg versi ibuku, krn tnp minyak tp tetep seger, anak2 juga lebih suka sop yg direbus daripada ditumis dulu
Ini dapet brokoli yg sebagian dikit udah menguning tp masih seger
Sop brokoli wortel simple sehat segeeerr
Sop versi ibuku itu sayurannya direbus dulu sebentar, kalo versi bumer sayurannya ditumis pake minyak sedikit sisa buat tumis bawang putih
Kalo aku lebih suka yg versi ibuku, krn tnp minyak tp tetep seger, anak2 juga lebih suka sop yg direbus daripada ditumis dulu
Ini dapet brokoli yg sebagian dikit udah menguning tp masih seger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus wortel sampai layu, masukkan brokoli, rebus sebentar saja hanya sampai mendidih atau sekitar 1 menit, matikan api
- 2
Rebus air, bawang putih geprek dan daun bawang sampi mendidih
- 3
Masukkan wortel dan brokoli yg sudah ditiriskan, masukkan garam, gula, penyedap, masak sampai cukup matang tapi jng terlalu lama (krn setelah api dimatikan masih bisa proses tambah melunakkan sayuran sampai menjadi dingin)
- 4
Masukkan tomat, aduk rata, matikan api
Masukkan seledri dan bawang goreng
Jangan langsung dipindah, biarkan diatas kompor beberapa saat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar