मसालेदार काले चने
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
काले चने 4-5घंटे पानी मै भिगोयेगे l
- 2
फिर मीठा सोडा, नमक, पानी मे डालकर 3-4सिटी लगाएंगे l
- 3
ेएक कड़ाई मे तेल, जीरा, हींग डालेंगे फिर हल्दी पाउडर, अदरक डालेंगे l
- 4
फिर उबले हुए काले चने, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालेंगे l
- 5
अच्छे से मिलाएंगे और अंत मे गरम मसाला, अमचूर पाउडर डालकर मिलाएंगे l
- 6
धनिया पत्ती से सजाकर स्वादिष्ट मसालेदार चट पटे काले चने पूरी, पराठा, चपाती आदि क़े साथ परोसीये l
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