ابتدا سیب زمینی ها رو به شکل نگینی خرد کرده و با مقدار کمی روغن نمک،فلفل و زردچوبه و یک پیمانه آب،با حرارت کم میذاریم بپزه تا آبش کشیده بشه.

در تابه ای دیگر پیاز رو خرد کرده و تفت می‌دهیم، کمی که پیاز طلایی شد قارچ رو اضافه کرده و تا جایی که آبش کشیده بشه تفت میدیم و بعد فلفل دلمه، کوکتل و ادویه و یک قاشق رب گوجه اضافه کنید.

در مرحله آخر سیب زمینی ها رو که کاملا پخته شده را با پشت قاشق له کرده و مواد آماده شده را روی آن ریخته و پنیر پیتزا رو اضافه کنید.
در تابه رو گذاشته و حرارت رو کم کنید تا پنیر آب شده و پیتزا سیب زمینی شما آماده بشه.
🔴نکته؛ميتونيد به جای کوکتل یا سوسیس از چرخ کرده و یا گوشت مرغ پخته شده استفاده کنید.