Puding Regal 4 Lapis

Name: Puding Regal 4 Lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus marie regal kecil; 1 bungkus agar swallow bening; 7 sdm gula pasir; 650 cc air putih; 5 kuning telur; 1/2 kaleng susu kental manis putih; 3 sdt vanila essen; 100 gr mentega lelehkan; 1 bks agar swallow bening; 500 ml air putih; 6 sdm gula pasir; 1 bks agar swallow coklat; 700 cc air putih; 1 bks coklat roman / 3 sdm coklat bubuk; 12 sdm gula pasir; 1 bks agar swallow putih; 250 cc susu uht; 400 cc air putih; 7 sdm gula pasir

Ririe Hannah💐 @cook_5504665

Sambas,Kalimantan Barat

Made with love 💕
Semuanya muji enak, alhamdulillah
Gulanya disesuaikan aja ya..kalau kurang manis ditambah, kalau kurang suka manis dikurangi aja gulanya.. Ini enak banget makannya pakai vla.. Nanti vlanya di resep sebelah ya 🤗, enjoy 😉

Lebih banyak

Puding Regal 4 Lapis

Ririe Hannah💐 @cook_5504665

Sambas,Kalimantan Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 jam

Lapisan regal 🍪
2 bungkusmarie regal kecil
1 bungkusagar swallow bening
7 sdmgula pasir
650 ccair putih
Lapisan Kuning 💛
5kuning telur
1/2 kaleng susukental manis putih
3 sdtvanila essen
100 grmentega lelehkan
1 bksagar swallow bening
500 mlair putih
6 sdmgula pasir
Lapisan Coklat 🍫
1 bksagar swallow coklat
700 ccair putih
1 bkscoklat roman / 3 sdm coklat bubuk
12 sdmgula pasir
Lapisan putih 🤍
1 bksagar swallow putih
250 ccsusu uht
400 ccair putih
7 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

4 jam

1

Siapkan bahan
2

Susun regal di cetakan
3

Masak lapisan bening regal, semua bahannya.. Kemudian siram di susunan regal. Tunggu agak dingin.
4

Lanjut masak lapisan butter..
5

Step pertama :
Kocok rata pakai ballon whisk (kuning telur, susu kental manis, butter cair, vanila), kemudian sisihkan.
6

Masih lapisan kuning : rebus puding+ gula pasir+air sampai mendidih, tuang ke kocokan kuning telur tadi, aduk cepat, rebus lagi sampai mendidih lalu tuang diatas lapisan bening.
7

Rebus lapisan coklat sampai mendidih, tuang di lapisan kuning
8

Karena masih kurang tinggi.. Saya buat lapisan putih.. Rebus aja semua bahannya, tes rasa, kemudian tuang di lapisan kuning. Selesai..
9

Enjoy with vla, makin enak kalau simpan di kulkas.. Dingin lebih nikmat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ririe Hannah💐 @cook_5504665

pada 18 April 2023 13.50

Sambas,Kalimantan Barat

karena untuk menjadi ibu yang baikharus pinter masakヽ(*≧ω≦)ﾉ.cooking simple ,bahan simple ☺.Calon ibu😇.lagi belajar(≧∇≦)/, mohon bimbingannya^^-since 2018-

Lebih banyak

Komentar (3)

Ririe Hannah💐 @cook_5504665

26 April 2023 11.47

Di kulkas

Kata kunci

Puding Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Uht Cokelat Bumbu Dasar Kuning Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya