حریره بادام
خیال بباف، نفس بکش، کتاب بخوان، ذوق کن.
به هر شکلی که میشود؛ زنده باش و دستان زمخت زندگی را محکم بگیر.
کسی را پیدا کن که پایهی دیوانگیهات باشد، با تو زیر باران خیس شود، با تو توی خیابان بلند بخندد، با تو موزیک گوش کند، برقصد، کتاب بخواند، فیلم ببیند. کسی را پیدا کن که سن و سال حالیش نباشد، که از قضاوتها نهراسد، که ساده، ذوق کند، که سبز باشد، بکر باشد، دیوانه باشد.
کسی را پیدا کن که با تو از طرح ناموزون ابرها، به دهکدههای خیال برسد، که سرکش باشد و با تو بدون آسمان و بال، پرواز کند، که با تو چای بنوشد و شعر بخواند و دیوانگی کند.
دنیا به قدر کافی، آدمِ بیذوق دارد، دنبال کسی باش که ذوق داشتهباشد و از تماشای ماه و شب و کهکشان، به وجد بیاید و حضور و حرفهاش، تو را جانی دوباره ببخشد و ترغیب کند به زیستن ...
👈یه میان وعده ی خوشمزه و مقوی برای کوچولوهاتون😋👌آقا سهیل من که خیلی خوشش اومد 😊
حریره بادام
خیال بباف، نفس بکش، کتاب بخوان، ذوق کن.
به هر شکلی که میشود؛ زنده باش و دستان زمخت زندگی را محکم بگیر.
کسی را پیدا کن که پایهی دیوانگیهات باشد، با تو زیر باران خیس شود، با تو توی خیابان بلند بخندد، با تو موزیک گوش کند، برقصد، کتاب بخواند، فیلم ببیند. کسی را پیدا کن که سن و سال حالیش نباشد، که از قضاوتها نهراسد، که ساده، ذوق کند، که سبز باشد، بکر باشد، دیوانه باشد.
کسی را پیدا کن که با تو از طرح ناموزون ابرها، به دهکدههای خیال برسد، که سرکش باشد و با تو بدون آسمان و بال، پرواز کند، که با تو چای بنوشد و شعر بخواند و دیوانگی کند.
دنیا به قدر کافی، آدمِ بیذوق دارد، دنبال کسی باش که ذوق داشتهباشد و از تماشای ماه و شب و کهکشان، به وجد بیاید و حضور و حرفهاش، تو را جانی دوباره ببخشد و ترغیب کند به زیستن ...
👈یه میان وعده ی خوشمزه و مقوی برای کوچولوهاتون😋👌آقا سهیل من که خیلی خوشش اومد 😊
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا بادام ها را در آب جوش می ریزیم و به مدت ۵ دقیقه کنار می گذاریم،(من یک شب تا صبح خیس کردم) پس از گذشت ۵ دقیقه بادام ها را داخل آب سرد می ریزیم و چند دقیقه صبر می کنیم. حالا پوست بادام ها را به راحتی با دست جدا می کنیم و در مخلوط کن یا آسیاب می ریزیم.
- 2
در ادامه نصف استکان آب و ۱ قاشق چایخوری شکر به بادام ها اضافه می کنیم و چند پالس می زنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حالا بادام پوره شده را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
- 3
حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بادام پوره شده را روی حرارت ملایم هم می زنیم تا بپزد. در ادامه آرد برنج را داخل شیر سرد حل می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا گلوله های درون شیر به طور کامل از بین برود سپس به قابلمه اضافه می کنیم.
- 4
حالا مواد را هم می زنیم تا به غلظت برسد، زمانی که غلظت حریره بادام شبیه به ماست شد آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه حریره بادام را داخل ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به وسیله مغز بادام یا هر مواد دیگری به سلیقه خود تزیین کرده و سرو می کنیم.
من از پودر پسته استفاده کردم.
👈من چون این حریره بادام رو برای پسر کوچولوم درست میکردم و میخاستم مقوی تر شه یه قاشق غذاخوری هم کره بهش اضافه کردم. - 5
🔴نکته مهم در مورد نگهداری حریره بادام ، که می توانید تا دو روز آنرا در ظرف درب دار در یخچال نگهداری کنید. برای نگهداری در یخچال حتما اجازه دهید حریره بادام هم ددمای محیط آشپزخانه شود، سپس آن را در یخچال قرار دهید.
👈طرز تهیه از سایت چی شی
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)