⭐️ Cara Membuatnya:

1) Mixer kuning telur + gula halus hingga mengembang kental putih pucat. Lalu tambahkan bubuk coklat (bisa ditambah susu bubuk jika suka)
2) lanjut diwadah lain mixer Bahan B: mentega dan susu kental manis hingga mengembang lembut.
3) campurkan bahan A dan Bahan B lalu beri sedikit pasta coklat. Aduk rata

4) siapkan loyang persegi ukuran 20x20, panaskan oven listrik / gas. Nyalakan api atas oven suhu 150 c / jika menggunakan oven gas cukup api yang sangat kecil.
5) colek adonan ke loyang lalu beri baking paper

6) tuang 3-4 sdm atau bisa juga di timbang perlayer 80 gr.. panggang hingga lapisan atasnya sudah coklat
7) keluarkan dari loyang, tekan pelan2 lapisnya menggunakan penekan lapis legit lalu timpa lapis berikutnya.. ulangi terus sampai selesai. (jika muncul gelembung harus di pecahin pakai lidi kecil baru di tekan)

8) biarkan setengah dingin, keluarkan lapis legit dengan cara selipkan pisau diantara lapis dan loyang... baru dikeluarkan.
Note: potonglah lapis per serving, 1 loyang dapat 4-5 potongan persegi panjang terus dibuble wrap kemudian simpan di toples kedap udara. Dan simpan di frezer.. bisa tahan 2-3 bulan. Lapis jadi awet dan untuk hari raya bisa keluarkan tentunya dibarengi kue-kue lainnya karena tidak menggunakan pengawet harus benar-benar diperhatikan.