Bali Telur Tahu tanpa kecap tanpa bumbu instant

Bali Telur kali ini tidak pake bumbu instan dan tidak pake kecap karena saya lupa beli kecapnya sementara bahan-bahan dah terlanjur digelar siap eksekusi.
Bali Telur Tahu tanpa kecap tanpa bumbu instant
Bali Telur kali ini tidak pake bumbu instan dan tidak pake kecap karena saya lupa beli kecapnya sementara bahan-bahan dah terlanjur digelar siap eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus
- 2
Panaskan 2 sdm minyak, tumis irisan bawang merah sampai agak kering tapi tidak gosong. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan air, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan air agak susut. Lalu koreksi rasa.
Untuk bali telur ini, karena tidak pakai kecap, perbandingan gula garam nya : gula lebih banyak dari pada garam. Dan kemiri wajib ada pada bumbu halus agar ada rasa kacang yang mirip seperti dalam kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar