Малосольные помидоры за сутки

Name: Малосольные помидоры за сутки
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг 🍅помидоры; 1 ст. л. 🍅соль; 1 ст. л. 🍅сахар; 5 шт. 🍅перец черный горошек; 4 зубчика 🍅чеснок; 🍅листья хрена или корень; 🍅укроп зонтики и зелень

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Помидоры должны быть свежими, крепкими с удалённой плодоножкой. Желательно небольшого размера.

Малосольные помидоры за сутки

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Помидоры должны быть свежими, крепкими с удалённой плодоножкой. Желательно небольшого размера.

Збережено

Інгредієнти

1 кг🍅помидоры
1 ст. л.🍅соль
1 ст. л. 🍅сахар
5 шт.🍅перец черный горошек
4 зубчика🍅чеснок
🍅листья хрена или корень
🍅укроп зонтики и зелень

Збережено

Кроки

1

🔴на помидорах сделать небольшие надрезы крестиком
2

🔴чеснок мелко нарезаем
3

🔴мелко нарезаем зелень
4

🔴в пищевой пакет выкладываем помидоры, добавляем все ингредиенты
5

🔴завязываем пакет и хорошо встряхиваем. Для надёжности вкладываем ещё в один пакет. Сока будет много
6

🔴через сутки можно кушать. Переложить в баночку и убрать в холодильник.