کیک یخچالی

ممنون خودت باش،
برای تمام روزهایی که فکر میکردی نمیتونی ازشون عبور کنی،
ولی تونستی ...
برای تمام لحظههایی که میگفتی این بار دیگه آخرین باره،
ولی ادامه دادی ...
صبر داشته باش
نتایج در طول زمان پدید میان.
کیک یخچالی خوشمزه و عالی دسری ساده و خوشمزه برای دلبنداتون تو روزای تابستون 😋
#سرآشپز_طلایی
#کیک_یخچالی
#تابستان_۱۴۰۲
کیک یخچالی
ممنون خودت باش،
برای تمام روزهایی که فکر میکردی نمیتونی ازشون عبور کنی،
ولی تونستی ...
برای تمام لحظههایی که میگفتی این بار دیگه آخرین باره،
ولی ادامه دادی ...
صبر داشته باش
نتایج در طول زمان پدید میان.
کیک یخچالی خوشمزه و عالی دسری ساده و خوشمزه برای دلبنداتون تو روزای تابستون 😋
#سرآشپز_طلایی
#کیک_یخچالی
#تابستان_۱۴۰۲
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر و نشاسته، آرد، پودر کاکائو و نسکافه رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه و بعد از صافی رد کنید تا گلوله های نشاسته نمونه داخلش.
- 2
- 3
- 4
- 5
حالا مواد رو بریزید داخل شیر جوش و بذارید رو حرارت ملایم و بهش شکر و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید،آنقدر هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ شه حدودا بیست دقیقه طول می کشه فقط مدام هم بزنید تا نشاسته گلوله نشه.
- 6
وقتی مواد غلیظ شد زیرشو خاموش کنید و کره رو بهش اضافه کنید و بذارید یکم از حرارت بیافته،داخل ظرف مورد نظرتون رو کیسه فریزر بذارید از مواد یک لایه بریزید داخل ظرف و یک لایه بیسکوییت بچینید ،دقت کنید بیسکوییت ها رو فشار ندید چون روی کیک باید یک لایه کاکائویی باشه
- 7
حالا دوباره یکم از مواد رو بریزید روی بیسکوییت ها و دوباره بیسکوییت بچینید روش به همین ترتیب تا موادتون تموم شه ،اگه از مواد موند بریزید دور بیسکوییت ها و روشو با کیسه فریزر بپوشونید
- 8
حداقل چهار ساعت بذارید داخل یخچال بمونه تا خوب ببنده هر چقدر بیشتر داخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه، بعد به ظرف مورد نظرتون منتقل کرده و به دلخواه تزیین کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (14)