#手延素麵抓住夏天的尾巴，用揖保乃系的手延素麵來製作一道西式橄欖風味的冷麵。胡麻口味涼麵吃膩了，來試試西式橄欖風味吧！#橄欖 #橄欖醬 #冷麵
材料準備齊全，紅蘿蔔需刨成絲。
開水滾後，手延素麵下鍋煮1分30秒。起鍋時，撈起麵泡冰水，麵條可保持Q彈口感
紅蘿蔔也下鍋川燙2分鐘，一樣撈起泡冰水。
製作醬汁：揖保乃系麵味露5匙+橄欖醬2匙混合均勻。
將麵條與紅蘿蔔絲撈起擺盤，放一些甜豆增添色澤，最後淋上醬汁，就完成啦~~~
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