Stik Singkong Keju

Name: Stik Singkong Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong kukus; 50 gram keju chedar, parut; 4 sdm tepung maizena (sy ganti terigu krn g ada); 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 2 batang seledri, iris halus daunnya; 1 batang daun bawang, iris (sy skip); 25 ml air; Secukupnya minyak utk menggoreng

Sita Wulandari @sita_wulandarii

Sidoarjo

Source : Kurnia Widhi

Punya banyak singkong d rumah, coba diolah jadi sesuatu yg baru.. yg guri dan renyah. Enak syekalii 😎

Source : Kurnia Widhi

Punya banyak singkong d rumah, coba diolah jadi sesuatu yg baru.. yg guri dan renyah. Enak syekalii 😎

Lebih banyak

Stik Singkong Keju

Sita Wulandari @sita_wulandarii

Sidoarjo

Source : Kurnia Widhi

Punya banyak singkong d rumah, coba diolah jadi sesuatu yg baru.. yg guri dan renyah. Enak syekalii 😎

Source : Kurnia Widhi

Punya banyak singkong d rumah, coba diolah jadi sesuatu yg baru.. yg guri dan renyah. Enak syekalii 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong kukus
50 gramkeju chedar, parut
4 sdmtepung maizena (sy ganti terigu krn g ada)
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
2 batangseledri, iris halus daunnya
1 batangdaun bawang, iris (sy skip)
25 mlair
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong, cuci bersih, potong2 dan kukus hingga matang. Timbang beratnya 500 gram setelah matang. Selagi panas haluskan singkong
2

Masukkan ke chopper dan campur dg bahan lain. D rumah ibu g ada chopper, jd sy hancurkan manual pakai ulekan. Setelah halus baru dicampur dg bahan lainnya. Tp memang halusnya ga maksimal ya klo pakai ulekan
3

Setelah tercampur semua, pipihkan adonan dg dialasi plastik. Setelah pipih dan padat, potong2 adonan panjang2. Siap digoreng
4

Goreng di minyak panas dg api kecil-sedang, sampai kuning kecokelatan. Makin lama goreng makin crispy. Enyak enyakkk
5

Siap disajikan 😁 bisa cocol pakai saus tomat, atau dimakan gini aja udh enak