Tumis kulit melinjo, cumi asin

Name: Tumis kulit melinjo, cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kulit melinjo di belah² & di rebus; 250 gr cumi asin (rebus & iris²); 4 biji cabe rawit merah di iris (bisa di tambah); 8 biji cabe keriting ijo di iris (bisa di tambah); 5 butir bawang merah di iris; 3 butir bawang putih di iris; Secukupnya gula Jawa, Royco, kaldu jamur, kecap manis; 1 ruas lengkuas iris-iris; Minyak goreng buat menumis; Sedikit air

Cece Wanti @cecearyadi_82

Cibitung Bekasi

Makanan terlezat ku ini mom, kalau udah masak ginian, pasti lupa diet,,
Makanan kampung tapi kenikmatan nya war biasa ..

Lebih banyak

Tumis kulit melinjo, cumi asin

Cece Wanti @cecearyadi_82

Cibitung Bekasi

Makanan terlezat ku ini mom, kalau udah masak ginian, pasti lupa diet,,
Makanan kampung tapi kenikmatan nya war biasa ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grkulit melinjo di belah² & di rebus
250 grcumi asin (rebus & iris²)
4 bijicabe rawit merah di iris (bisa di tambah)
8 bijicabe keriting ijo di iris (bisa di tambah)
5 butirbawang merah di iris
3 butirbawang putih di iris
Secukupnyagula Jawa, Royco, kaldu jamur, kecap manis
1 ruaslengkuas iris-iris
Minyak goreng buat menumis
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis cabe²an, & bawang²an, + lengkuas,
2

Lalu masukkan cumi + kulit melinjo, tambah bumbu²an,
Tambah sedikit air, masak dgn api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.
Cek rasa, dan siap di santap.
Simpel dan nikmat