Mie Daun Kelor

Name: Mie Daun Kelor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Daun Kelor; 200 ml Air; 250 gr Tepung terigu; 35 gr Tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 2 sdm Minyak

Tati Purwanti @Tati_Kitchen15

Cirebon

Sebelumnya pernah juga buat mie pakai daun katuk, akan tetapi sekarang membuatnya pakai daun kelor karena d pekarangan adanya daun kelor, daun katuk pohonnya sudah mati. Disini pakai resep sendiri yg biasa bikin mie untuk jualan mie ala gacoan cuma bedanya ini pakai jus daun kelor untuk warna. Selamat mencoba buat semuanya, semangat untuk ikutan Challenge ini🥰

#BALONChallenge
#KreasiDaun
#MingguKe3

Lebih banyak

Mie Daun Kelor

Tati Purwanti @Tati_Kitchen15

Cirebon

#BALONChallenge
#KreasiDaun
#MingguKe3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grDaun Kelor
200 mlAir
250 grTepung terigu
35 grTapioka
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
2 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daun kelor
2

Blender daun kelor & air, lalu saring buang ampasnya
3

Masukkan semua bahan, uleni sampai kalis.
4

Giling adonan menjadi pipih, kemudian giling pakai penggilingan mie sampai menjadi mie.