کوکوسبزی

بعضی روزها ؛
دلم می خواهد پنجره را باز کنم ،
لطافتِ بِکرِ ابرها را با لبخندهایِ از تهِ دلم هم بزنم ،
چشمانم را ببندم و تصمیم هایِ خوب بگیرم …
بعضی روزها ، از همان گرگ و میشِ صبحش ،
حالِ من خوب است …
آن قدر خوب ؛
که مادرم برایم اسپند دود می کند ،
و همه ی گنجشک هایِ رو به روی پنجره ؛
“کور” می شوند …
💌طوفان
🍃گاهی وقتا میشه با یه غذای ساده و یه دیزاین ساده به این زندگی و روزای تکراری شور تازه ای داد حتی برای چند ثانیه🥲
کوکوسبزی
بعضی روزها ؛
دلم می خواهد پنجره را باز کنم ،
لطافتِ بِکرِ ابرها را با لبخندهایِ از تهِ دلم هم بزنم ،
چشمانم را ببندم و تصمیم هایِ خوب بگیرم …
بعضی روزها ، از همان گرگ و میشِ صبحش ،
حالِ من خوب است …
آن قدر خوب ؛
که مادرم برایم اسپند دود می کند ،
و همه ی گنجشک هایِ رو به روی پنجره ؛
“کور” می شوند …
💌طوفان
🍃گاهی وقتا میشه با یه غذای ساده و یه دیزاین ساده به این زندگی و روزای تکراری شور تازه ای داد حتی برای چند ثانیه🥲
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی رو داخل ظرف ریخته و تخم مرغ ها رو بهش اضافه کرده و هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی دربیاد و بعد آرد+نمک+فلفل+زردچوبه +سیر+گردو و زرشک رو اضافه کنید.
- 2
حالا مواد و بریزید تو یه تابه نچسب با کمی روغن ،زیرشو کم کنید و درشو بذارید تا خوب بپزه،بعد از بیست دقیقه کوکو رو برگردونید تو بشقاب، اگر چسبیده بود با کارد چهار تکه ش کنید مثل من. بعد درش بیارید و برگردونید تا اون طرفش هم سرخ شه، با شعله کم بپزید تا مغز پخت شه و نسوزه
- 3
با گوجه سرخ شده و پلو نوش جان کنید 👌😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (12)