پیتزا گوشت و قارچ با خمیر فوری 🍕

Name: پیتزا گوشت و قارچ با خمیر فوری 🍕
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 لیوان آرد; 1 قاشق چای خوری پودر خمیرمایه فوری; 1 قاشق چای خوری نمک; 2 قاشق غذا خوری روغن مایع; آب ولرم (تا جایی که خمیر جمع شود); 140 گرم گوشت چرخکرده; 1 عدد پیاز; 10 عدد قارچ; 1 عدد فلفل دلمه; 50 گرم ذرت; رب گوجه نصف قاشق غذاخوری; نمک و ادویه به مقدار لازم; 200 یا 300 گرم پنیر پیتزا

ᴬᵗᵉᶠᵉ @cook_16963473

پیتزا گوشت و قارچ با خمیر فوری 🍕

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 نفر

خمیر فوری (در 5 دقیقه)
2 لیوانآرد
1 قاشق چای خوریپودر خمیرمایه فوری
1 قاشق چای خورینمک
2 قاشق غذا خوریروغن مایع
آب ولرم (تا جایی که خمیر جمع شود)
مواد پیتزا (گوشت و قارچ)
140 گرمگوشت چرخکرده
1 عددپیاز
10 عددقارچ
1 عددفلفل دلمه
50 گرمذرت
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک و ادویه به مقدار لازم
200یا 300 گرم پنیر پیتزا

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

خمیر فوری (در 5 دقیقه)
2

آرد و پودر خمیرمایه فوری و نمک را در ظرفی بریزید
آب ولرم را آرام آرام به مواد اضافه کرده ؛
ورز دهید تا جایی که خمیر جمع شود
در نهایت روغن مایع را اضافه کرده ؛
ورز دهید تا خمیر یکدست شود.
به همین راحتی خمیر ما آماده است 🙂❕️
3

مواد پیتزا (گوشت و قارچ)
4

پیاز را رنده کنید ، با گوشت و نمک و ادویه ورز دهید
مخلوط پیازوگوشت را درون روغن سرخ کرده ؛
سپس قارچ و فلفل دلمه و رب را اضافه کنید.
بعد از اینکه موادپیتزا آماده شد ‌ :
کف قالب پیتزا را کمی آرد بپاشید
خمیر را به کمک وردنه پهن کنید
روی خمیر به ترتیب یک لایه سس دلخواه ، پنیرپیتزا
مخلوط گوشت و قارچ ، مجدد پنیرپیتزا بریزید.
روی پیتزا را با قارچ و فلفل دلمه و ذرت تزئین کنید
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه به مدت نیم ساعت بپزید.
نوش جان 🤤🍕