سالاد ریشه ها

Name: سالاد ریشه ها
Yield: ۴
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد زردک کوچک; 1 عدد هویج.; 1 عدد شلغم; 1 عدد چغندر قرمز کوچک; 3 ق برای سس ماست; 2 ق ارده ،نمک و فلفل; 1 حبه یا بیشتر سیر; روغن زیتون به مقدار لازم; گردوی خرد شده هر چقدر دوست دارین

Maryam🌻مریم @cook_28456299

🌻ای دل ار سیل فنا بنیاد هستی برکند
🌻چون تو را نوح است کشتیبان
ز طوفان غم مخور

🌿این سالاد خام و پر خاصیت هستش و یکهو به ذهنم رسید درستش کنم با ریشه های فصل،همراه با سس ماست خوشمزه میشه البته فکر کنم با سس مایونز خوشمزه تر بشه ولی خیلی سالم نخواهد بود.گاهی به امتحانش می ارزه😉

🌻ای دل ار سیل فنا بنیاد هستی برکند
🌻چون تو را نوح است کشتیبان
ز طوفان غم مخور

بیشتر

سالاد ریشه ها

Maryam🌻مریم @cook_28456299

🌻ای دل ار سیل فنا بنیاد هستی برکند
🌻چون تو را نوح است کشتیبان
ز طوفان غم مخور

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3 عددزردک کوچک
1 عددهویج.
1 عددشلغم
1 عددچغندر قرمز کوچک
3 قبرای سس ماست
2 قارده ،نمک و فلفل
1 حبه یا بیشترسیر
روغن زیتون به مقدار لازم
گردوی خرد شده هر چقدر دوست دارین

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

🌺یا رزاق🌺
تمام ریشه ها رو پوست گرفته،رنده میکنیم
2

مواد سس را هم مخلوط کرده بنا به ذائقه خود کم و زیاد کنید
3

سپس روی سالاد ریخته و برای گرمی بخشیدن به آن گردو را نیز اضافه نمایید و مدتی در یخچال قرار داده تا مزه ها جذب یکدیگر شوند و نوش جان کنید🍁