Bubur Sagu Mutiara

Name: Bubur Sagu Mutiara
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack sagu mutiara, rendam dalam air, kira-kira 15 menit; 500 ml air putih; 1/4 sdt vanila bubuk; 50-70 gram gula pasir; 1 pack santan instan 200 ml; sejumput garam; 1 lembar daun pandan, sobek ikat simpul

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Bubur Sagu Mutiara

Diah Yulianti @mamadavinesh74

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 packsagu mutiara, rendam dalam air, kira-kira 15 menit
500 mlair putih
1/4 sdtvanila bubuk
50-70 gramgula pasir
Bahan saus :
1 packsantan instan 200 ml
sejumputgaram
1 lembardaun pandan, sobek ikat simpul

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus sagu mutiara sampai berwana bening. Bisa juga memakai metode 5 - 30 - 7
2

Setelah sagu mutiara berwarna bening,tambahkan gula pasir dan vanila bubuk, aduk rata. Jangan lupa test rasa.
3

Masak santan dengan api kecil bersamaan dengan daun pandan dan garam. Aduk-aduk sampai santan mendidih, matikan kompor.
4

Sajikan sagu mutiara dengan santan, sajikan hangat atau dingin, tergantung selera.