Oseng Tahu Cecek

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Sewaktu dipasar lihat kecambah dele seger-seger bnget, auto kuangkut 1bungkus . Sekalian beli gandengannya cecek dan tahu.
Dan hasilnya taraaa, oseng warna warni 😋.

Selamat mencoba! 😊
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Oseng Tahu Cecek

8 orang berencana membuat resep ini

Sewaktu dipasar lihat kecambah dele seger-seger bnget, auto kuangkut 1bungkus . Sekalian beli gandengannya cecek dan tahu.
Dan hasilnya taraaa, oseng warna warni 😋.

Selamat mencoba! 😊
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4-6 orang
  1. 200 grcecek (kulit sapi)
  2. 1 kotaktahu (sekitar 250gr)
  3. 50 grkecambah dele
  4. Secukupnyacabe rawit utuh
  5. Bumbu iris :
  6. 50 grcabe ijo besar
  7. 25 buahcabe rawit
  8. 6 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 2 cmlengkuas, geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. Bumbu rasa : (sesuaikan)
  13. 5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtpenyedap
  16. 1 sdtkaldu bubuk sapi

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu, lalu goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu kecil cecek, cuci bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan cecek, bumbu rasa, cabe rawit utuh dan beri air secukupnya. Masak hingga cecek empuk.

  4. 4

    Setelah cecek empuk, masukkan tahu dan kecambah. Masak hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Siap dinikmati bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa