پلوتره فرنگی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
قسمت سفید تره فرنگی ها رو برش زده ،شسته و با آب و نمک بپزید.
- 2
بجای فیله از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید.مکعبی برش بزنید.باحرارت زیاد،نمک و فلفل و کمی زعفرون دم کرده،حسابی سرخ کنید. بعد آرد و خامه بزنید.وقتی مخاوط شد از روی حرارت بردارید.
- 3
تره فرنگی ها که پخت،آبکش کنید و به مرغ اضافه کنید.
- 4
برنج و زنده آبکش کنید.با ماست و زعفرون مخلوط کنید. کف قابلمه کره ذوب کنید.نیمی از برنج،مخلوط مرغ و بقیه برنج را ریخته و ۴۰ دقیقه برنج را دم کنید. در آخر بازرشک و گشنیز و جعفری گارنیش کنید.نوش جان
- 5
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17148808
نظرات