Napoleon Nutella Pandan
Iseng bikin napoleon cake oleh2 khas Medan. Harap maklum bentuknya gak sempurna, baru pertama kali bikin cake gulung 😂. Harusnya kotak bentuk gulungannya. Kalau rasa, yaaaa seperti kue bolu kebanyakan sih. Cuma ada kress-nya dari si pastry.
Napoleon Nutella Pandan
Iseng bikin napoleon cake oleh2 khas Medan. Harap maklum bentuknya gak sempurna, baru pertama kali bikin cake gulung 😂. Harusnya kotak bentuk gulungannya. Kalau rasa, yaaaa seperti kue bolu kebanyakan sih. Cuma ada kress-nya dari si pastry.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang (saya pakai uk 22 x 30) oles margarin dan atasnya pakai baking paper
- 2
Panaskan oven suhu 200°
- 3
Ayak bahan kering menjadi satu : tepung terigu, maizena, vanilla, gula kastor. Masukkan tbm & telur. Mixer dengan kecepatan tinggi samoai mengembang & berjejak
- 4
Masukkan margarin cair & pasta pandan, aduk rata & perlahan.
- 5
Panggang dgn suhu 200° sekitar 12 - 15 menit, tergantung oven. Tusuk bolu dgn tusuk gigi, apabila tidak ada yang menempel berarti bolu sudah matang
- 6
Angkat dan gulung setelah dingin
- 7
Tahap akhir :
- 8
Oles bolu dengan nutella, kemudian simpan 1 lembar pastry (sudah dipanggang) di atasnya lalu oles selai coklat, simpan lagi pastry diatasnya oles coklat lagi, begitu seterusnya sampai pastry habis. Pastry terakhir olesi selai coklat juga atasnya.
- 9
Gulung perlahan & potong.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mommy Luvia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar