Pão de Ló

Name: Pão de Ló
Yield: 6 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 11 gemas; 2 ovos inteiros; 80 g farinha de trigo com fermento; 200 gramas açúcar; 1 pitada sal fino; 1 colher de chá fermento em pó; q.b. margarina para untar

Claudia @adorocozinhar

Pão de Ló

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Ingredientes

1 hora

6 porções

11gemas
2ovos inteiros
80 gfarinha de trigo com fermento
200 gramasaçúcar
1 pitadasal fino
1 colher de cháfermento em pó
q.b. margarina para untar

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Instruções para cozinhares

1 hora

1

Untar com margarina uma forma redonda sem buraco e colocar papel vegetal. Untar o papel vegetal.
2

Com a batedeira, bater as gemas com os ovos, sal e o açúcar durante 15 minutos.
3

Juntar a farinha e o fermento em pó e envolver cuidadosamente.
4

Verter a massa na forma.
5

Levar ao forno pré-aquecido a 180º C durante 30 minutos.