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Foto de Mousse de morango 🍓

Mousse de morango 🍓

Catia Carmo
Catia Carmo @carmocatia
Portugal, Nazaré, Fernão Ferro

Adoro morangos

Nada como uma mousse rápida com esta e muito versátil.
Podes fazer numa taça ou dividir por copinhos este exemplo de copo é um grande copo🤭 com morangos e granola ou bolachas trituradas, rechear um bolo, semifrio, etc ...

Adoro morangos

Nada como uma mousse rápida com esta e muito versátil.
Podes fazer numa taça ou dividir por copinhos este exemplo de copo é um grande copo🤭 com morangos e granola ou bolachas trituradas, rechear um bolo, semifrio, etc ...

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Mousse de morango 🍓

Catia Carmo
Catia Carmo @carmocatia
Portugal, Nazaré, Fernão Ferro

Adoro morangos

Nada como uma mousse rápida com esta e muito versátil.
Podes fazer numa taça ou dividir por copinhos este exemplo de copo é um grande copo🤭 com morangos e granola ou bolachas trituradas, rechear um bolo, semifrio, etc ...

Adoro morangos

Nada como uma mousse rápida com esta e muito versátil.
Podes fazer numa taça ou dividir por copinhos este exemplo de copo é um grande copo🤭 com morangos e granola ou bolachas trituradas, rechear um bolo, semifrio, etc ...

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Ingredientes

3h 30min
  • 250 gmascarpone
  • 150 gnatas bem frias
  • 130 gmorangos triturados
  • 3 colheres de sopac.s de açúcar
  • Raspa de um limão
  • 2 colheres de sopac.s de sumo de limão 🍋
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Instruções para cozinhares

3h 30min
  1. 1

    Junta aos morangos a raspa, o sumo do limão e uma colher de açúcar, tritura tudo e reserva.

  2. 2

    Numa taça bate o mascarpone com o açúcar e junta a fio as natas, bate tudo até ficar liso e sedoso, junta por fim a polpa de morangos e bate tudo até fica homogéneo.

    Leva ao frigorífico pelo menos 3 horas.

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Catia Carmo
Catia Carmo @carmocatia
em quinta-feira, 04 de abril de 2024, 10:43h
Portugal, Nazaré, Fernão Ferro
Gosto de provar antes de dizer não gosto, gosto de cozinha, adoro pastelaria.O pequeno almoço e sobremesas são a minha perdição 😉❤️
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