Kastangel (anti gagal)
karena kebetulan suka keju dan doyan ngemil, jadinya bikin Kastangel aja deh 💕 dengan resep anti gagal 😉 monggo ini resepnya ❤️
Kastangel (anti gagal)
karena kebetulan suka keju dan doyan ngemil, jadinya bikin Kastangel aja deh 💕 dengan resep anti gagal 😉 monggo ini resepnya ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu. parut keju edam dan keju cheddar. olesi loyang dengan sedikit butter atau margarin (tipis-tipis saja). ayak tepung terigu dan maizena dijadikan satu wadah. note: butter bisa di ganti 150g dan 100g margarin. keju edam bisa diganti dengan keju cheddar 🧀🧀🧀
- 2
Mixer butter hingga kurang lebih 2 menit, setelah halus masukan 2 butir kuning telur (masukan satu per satu) lalu di mixer kembali hingga merata
- 3
Lalu selanjutnya masukan keju edam yang sudah di parut tadi sedikit demi sedikit sambil di mixer. mixer hingga merata kurang lebih 4-5menit.
- 4
Nah tinggalkan mixer, beralih menggunakan spatula. setelah itu masukan tepung perlahan-lahan lalu aduk menggunakan spatula hingga tepung habis dan ketika adonan di angkat tidak lengket, jika masih lengket tambahkan tepung terigu sedikit.
- 5
Lalu panaskan oven 20 menit di suhu 180 derajat celcius, selanjutnya siapkan kertas roti untuk menjadi dasar cetak adonan. pipihkan adonan kurang lebih 1cm menggunakan roll penggilasan, lalu potong2 membentuk persegi panjang atau sesuai selera.
- 6
Selanjutnya pindahkan adonan yg sudah dibentuk ke loyang lalu olesi dgn kuning telur dan tabur keju cheddar diatasnya. (maaf hasil potong saya masih berantakan, pakai pisau kecil soalnya hehe)
- 7
Lalu masukan adonan ke dalam oven disuhu 180 derajat C, dengan waktu 25menit. taraaaaaaa sudah jadi deh, renyah dan endesss pokokee 😉😉 simpan di toples ya supaya awet dan tidak masuk angin kastangelnya 😝
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar