Puding Lumut Daun Pandan

Name: Puding Lumut Daun Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar2 (saya pake swallow globe yg plain); 400 ml air; 200 ml air pandan; (campur 200ml air dan 10 batang daun pandan, blender, saring); 150 ml santan kental; 2 butir telur, kocok lepas; 125 gram gula pasir; 1/2 sdt garam

Resep Masakan @MuslimahKitchen

Assalamualaikum ini resep dari mba devi cahaya syukron ya mbak resepnya 😊

Lebih banyak

Puding Lumut Daun Pandan

Resep Masakan @MuslimahKitchen

Assalamualaikum ini resep dari mba devi cahaya syukron ya mbak resepnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar2 (saya pake swallow globe yg plain)
400 mlair
200 mlair pandan
(campur 200ml air dan 10 batang daun pandan, blender, saring)
150 mlsantan kental
2 butirtelur, kocok lepas
125 gramgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, masak dengan api sedang hingga mendidih,sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.
2

Setelah mendidih kecilkan api lalu biarkan santan dan telur pecah sambil diaduk sesekali dan mendidih beberapa saat. Karena itulah yg akan menjadi lumutnya. Cairan dan lumut aKan terpisah dengan sendirinya.
3

Tuang kedalam cetakan dan biarkan agak sedikit dingin lalu masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
4

Siap dinikmati