Dadar Gulung

Name: Dadar Gulung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Terigu; 1 butir Telor; 100 ml Air daun pandan dan suji;; 100 gram Kelapa; 100 gram Gula Merah; sisir; secukupnya Mentega/Minyak Goreng untuk olesan; secukupnya Garam; 3 lembar Daun Jeruk

ms.Hida @cook_2008304

Lagi pengen makan yang manis-manis, trus keingetan klo udah lama banget g buat dadar gulung. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga :-)

Lebih banyak

Dadar Gulung

ms.Hida @cook_2008304

Lagi pengen makan yang manis-manis, trus keingetan klo udah lama banget g buat dadar gulung. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga :-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

100 gramTepung Terigu
1 butirTelor
100 mlAir daun pandan dan suji;
100 gramKelapa
100 gramGula Merah; sisir
secukupnyaMentega/Minyak Goreng untuk olesan
secukupnyaGaram
3 lembarDaun Jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kulit dadar: campur tepung terigu, air daun suji-pandan, telur dan garam (secukupnya), aduk pelan sampai tepung tidak menggumpal.
2

Isian: Masak kelapa dengan gula merah sampai gula larut dan daun jeruk.
3

Panaskan pan dan olesi dengan minyak/mentega. Ambil adonan secukupnya dan lebarkan.
4

Isikan dadar dengan kelapa kurang lebih 1 sdm. Gulung dan siap disajikan.