PUTU AYU

Name: PUTU AYU
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung Terigu; 200 gram Gula Pasir; 2 butir Telur Ayam; 200 ml Santan; 1 sendok makan pasta pandan; Kelapa parut secukupnya (kelapa yang agak muda); 1 sendok teh Garam; 1 sdt tbm

Fitri Artika @vhie_22

Medan,sumut

Putu Ayu...kue trdisional yg amat sgt mudah mendapatkannya mulai dr toko smpai gerobak pinggir jalan..tampillannya yg menawan ditmbh dgn tekstur yg lembut dan rasa yg lezat siapapun psti tergoda tuk memakannya..namun bgtu pun..jika mmg bisa bikin sndri kenapa harus beli..!!!! #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

PUTU AYU

Fitri Artika @vhie_22

Medan,sumut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

200 gramTepung Terigu
200 gramGula Pasir
2 butirTelur Ayam
200 mlSantan
1 sendok makanpasta pandan
Kelapa parut secukupnya (kelapa yang agak muda)
1 sendok tehGaram
1 sdttbm

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

kocok telur dan gula dan tbm sampai mengembang dan putih.
2

masukkan tepung terigu sedikit demi sedkit.aduk rata
3

tambahkan santan dan pasta pandan.aduk rata
4

olesi cetakan dengan minyak goreng.letakkan kelapa parut yg sudah dikukus dan ditaburi garam didasar cetakan.tekan padat.tuangkan adonan kedalam cetakan.Lakukan terus sampai adonan habis.
5

panaskan panci pengukus.setelah panas masukkan adonan putu ayu tsb ke dalam panci lalu tutup rapat.kukus selama krg lbh 15 menit.
6

setelah matang..keluarkan kue putu ayu dari cetakan.siap disajikan..