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コーンビーフハッシュ

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Tatsu2k @cook_40071515

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材料

4人分
  • コーンビーフ 340g缶 2缶
  • 玉ねぎ 中1個
  • スイートコーン 150g
  • ジャガイモ 4個
  • バター 適量
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをゆで、柔らかくなったらお湯を切り、バター、牛乳を加えマッシュポテトを作る。

  2. 2

    コーンビーフを熱したフライパンに入れ、中火で崩しながら炒める。

  3. 3

    温まってきたらみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    マッシュポテトを加えて混ぜ、最後にスイートコーンを入れてできあがり。

コツ・ポイント

コーンビーフとジャガイモの量が1対1くらいがおいしい。
最後に強火にしておこげを作るのもいい。

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Tatsu2k
Tatsu2k @cook_40071515
2011/10/10 02:00に公開

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