Putu Mayang
Sedikit berbeda dengan resep yg sudah ada di DM sebelumnya, resep saya menggunakan tepung yang dikukus soalnya sekalian ngukus singkong request suami :D tapi hasilnya sama kok ;)
Putu Mayang
Sedikit berbeda dengan resep yg sudah ada di DM sebelumnya, resep saya menggunakan tepung yang dikukus soalnya sekalian ngukus singkong request suami :D tapi hasilnya sama kok ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras, sagu dan sedikit garam, perciki dg air. Masukkan ke dalam plastik yang dilubangi di beberapa tempat atau kain tipis. Kukus
- 2
Keluarkan tepung dari kukusan, uleni dengan air panas sampai kalis. Bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna.
- 3
Masukkan ke dalam cetakan, cetak ke dalam mangug kecil seperti cetakan talam dan kukus kembali selama 5 menit
- 4
SAOS :
Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan sedikit mengental.Tuangkan santan kental sambil terus diaduk dengan api kecil supaya tidak pecah.
- 5
Lebih nikmat lagi bila dicampur duren,hehehee tinggal masukkan beberapa pongge duren ke dalam saos, aduk2 sebentar, angkat. :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar