Cap Jae -bukan- Capcay
Makanan ini sudah jarang, tapi masih bisa dijumpai di beberapa pasar tradisional di daerah Magelang - Jawa Tengah. Kangen dengan cap jae buatak almarhum nenek tercinta, saya pun mencoba membuat sendiri. Rasanya mirip dengan masakan beliau :D
Cap Jae -bukan- Capcay
Makanan ini sudah jarang, tapi masih bisa dijumpai di beberapa pasar tradisional di daerah Magelang - Jawa Tengah. Kangen dengan cap jae buatak almarhum nenek tercinta, saya pun mencoba membuat sendiri. Rasanya mirip dengan masakan beliau :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan air, aduk hingga menjadi adonan seperti membuat bakwan. Goreng seperti bakwan dan potong2 panjang dengan lebar 1 cm.
- 2
tumis bumbu halus, tuang sedikit air, garam, dan kecap manis, masak hingga sedikit mengental.
- 3
Masukkan sayuran, aduk2, terakhir masukkan potongan bakwan dan diaduk2. Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar