Mie KSK (Keju-Sosis-Kelor)

Name: Mie KSK (Keju-Sosis-Kelor)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Mie ayam 2 telor; 50 gram Bawang Bombay; 2 buah Sosis Sapi; 20 gram Daun kelor; 50 gram cream jagung; 50 gram Keju cheddar; 50 gram Keju Mozarella; 500 ml Susu Cair Sapi; 3 butir Kuning Telur; 1/2 sendok teh Garam; 1/4 sendok teh Lada (Merica)

Firlia Rury @roeree1982

Berawal dari iseng pingin bikin Quiche Lorraine, tapi males ngadon si kulit pie trus sok2 modif mengganti daun bayam dg daun kelor (tinggal metik di halaman) akhirnyaaaa resep sukses di acak2 seperti ini, ditambah mie cap ayam 2 telor, jadinya makin gaya deh :)
Resep yg ga pake ribet, tapi hasilnya enak hehe...

Lebih banyak

Mie KSK (Keju-Sosis-Kelor)

Firlia Rury @roeree1982

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

1/2 bungkusMie ayam 2 telor
50 gramBawang Bombay
2 buahSosis Sapi
20 gramDaun kelor
50 gramcream jagung
50 gramKeju cheddar
50 gramKeju Mozarella
Bahan saus
500 mlSusu Cair Sapi
3 butirKuning Telur
1/2 sendok tehGaram
1/4 sendok tehLada (Merica)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan2
2

Potong2 bawang bombai dan sosis. Masak daun kelor.
3

Campur semua bahan saus, aduk hingga rata. Siapkan cup alufoil.
4

Tata mie di dasar cup
5

Masukkan cream jagung, bawang bombai, sosis dan daun kelor
6

Taburi keju cheddar parut, siram bahan saus hingga penuh.
7

Panggang 160dCel, 15 menit. Keluarkan, taburi keju mozzarella lalu panggang lagi sekitar 20-25 menit
8

Angkat, sajikan selagi hangat
9

Cocok bagi pecinta keju karena rasanya ngeju banget hehehe.
Sajikan dg saos sambel, lebih mantap
Bagi penyuka pedas, bisa ditambah irisan cabe di dalamnya.