Pudding Mangga Bacang

Dikasih mangga bacang lumayan banyak sama temen. Kalo dimakan gitu aja asem banget trus daging buahnya juga berserabut. Biasanya sih mangga bacang ini dibuat untuk campuran sambal atau untuk rujak. Tapi kali ini dibuat puding aja biar beda. Cara pembuatannya sama sih sebenernya dengan puding2 mangga yang lain. Bahan2nya gampang banget didapetin.
F.Y.I 👉 mangga bacang kalau didaerah aku disebut "mbawang".
Pudding Mangga Bacang
Dikasih mangga bacang lumayan banyak sama temen. Kalo dimakan gitu aja asem banget trus daging buahnya juga berserabut. Biasanya sih mangga bacang ini dibuat untuk campuran sambal atau untuk rujak. Tapi kali ini dibuat puding aja biar beda. Cara pembuatannya sama sih sebenernya dengan puding2 mangga yang lain. Bahan2nya gampang banget didapetin.
F.Y.I 👉 mangga bacang kalau didaerah aku disebut "mbawang".
Cara Membuat
- 1
Blender mangga bacang sampai halus, kemudian saring agar serabutnya terpisah.
- 2
Masukkan agar-agar, gula pasir, dan garam aduk hingga tercampur rata. Lalu, masukkan air dan mangga bacang yang sudah diblender.
- 3
Masak hingga mendidih.
- 4
Diamkan hingga uap panasnya hilang dan masukkan dalam lemari es hingga dingin.
- 5
Enak dimakan siang hari ketika udara panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar