Bola Tahu Rebon

Name: Bola Tahu Rebon
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; secukupnya buncis; 1 buah wortel; 50 gram rebon; 3 siung bawang putih; 1/2 buah kemiri; secukupnya pala; secukupnya garam; secukupnya merica; 1 butir telur; 2 sendok makan tepung terigu; secukupnya minyak goreng

yuandini ariefka @cook_2009430

Kalau sore suka iseng pengen makan, mumpung ibu q suka stok bahan makanan di kulkas, alhasil jadi deh cemilan ini...

Lebih banyak

Bola Tahu Rebon

yuandini ariefka @cook_2009430

Kalau sore suka iseng pengen makan, mumpung ibu q suka stok bahan makanan di kulkas, alhasil jadi deh cemilan ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3 buahtahu putih
secukupnyabuncis
1 buahwortel
50 gramrebon
3 siungbawang putih
1/2 buahkemiri
secukupnyapala
secukupnyagaram
secukupnyamerica
1 butirtelur
2 sendok makantepung terigu
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

haluskan rebon, bawang putih, kemiri dan pala.
2

tahu putih dihancurkan kasar aja, campurkan irisan sayuran, garam, merica, telur dan bumbu halus.
3

setelah tercampur rata masukkan terigu, fungsinya cuma untuk mengikat adonannya aja jadi gak perlu dikukus lagi dan takaran terigunya tidak perlu sebanyak kalau bikin bakwan ya...
4

setelah semua udah tercampur rata, panaskan minyak goreng.
5

bulat-bulatkan adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
6

siap deh cemilah kita sore ini. Jangan lupa saos atau cabe rawitnya.