あったまる◎湯豆腐with白菜

あったまる◎湯豆腐with白菜-レシピのメイン写真

あったまる◎湯豆腐with白菜

philia @cook_40034393

寒い日、ヘルシーであったまるお豆腐が食べたくて。。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、豆腐や白菜などヘルシーなものでおなかを満たそうかと。

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ダイエット中なので、豆腐や白菜などヘルシーなものでおなかを満たそうかと。

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寒い日、ヘルシーであったまるお豆腐が食べたくて。。
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ダイエット中なので、豆腐や白菜などヘルシーなものでおなかを満たそうかと。

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ダイエット中なので、豆腐や白菜などヘルシーなものでおなかを満たそうかと。

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材料

2人分

豆腐 1/2丁
白菜 2枚くらい？
●とろろ昆布ひとつかみ
●梅（たたく） 1個
●かつおぶしひとつかみ
だし汁かぶるくらい
しょうゆ適量

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作り方

1

鍋に白菜とだし汁を入れ火にかけ、白菜が柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら豆腐を投入。あまり崩さないように火を通す。
2

鍋から器に移し、●をのせてしょうゆをまわしかける。できあがり★

コツ・ポイント

簡単です・・・。

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philia @cook_40034393

2008/01/25 12:52に公開

料理初心者です★一人暮らし3年目。少ない材料で楽しく料理したい。けっこう実験ぽい組み合わせが多いことに気づいたので、名前を変えました。笑

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このレシピのキーワード

湯豆腐うめ白菜とろろこんぶかつお節豆腐

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