Roti Tawar/Loaf Bread
Request anak buat bekal sekolah itu ada aja macemnya, kali ini minta roti tawar hehe apapun itu, hayuk aja deh :)
Roti Tawar/Loaf Bread
Request anak buat bekal sekolah itu ada aja macemnya, kali ini minta roti tawar hehe apapun itu, hayuk aja deh :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Mikser/uleni sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit. Jika sudah bergumpal-gumpal dan menyatu, tambahkan margarin. Mikser lagi hingga margarin menyatu.
- 2
Lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan, taruh dalam wadah yang dioles margarin. Tutup dengan cling wrap/serbet bersih. Istirahatkan hingga mengembang 2x (1 jam).
- 4
Kempiskan adonan. Pipihkan membentuk persegi panjang. Lipat sisi kanan ke tengah dan sisi kiri ke tengah, lalu gilas dan gulung.
- 5
Taruh dalam loyang loaf yang sudah diolesi margarin di semua sisinya. Istirahatkan hingga mengembang lagi (1-1.5 jam).
- 6
Olesi permukaan roti dengan susu cair/susu evaporasi. Panggang dengan suhu 190-200'C selama 20-25 menit.
- 7
Angkat, keluarkan dari loyang. Olesi permukaan roti dengan butter agar mengkilap dan wangi. Biarkan hingga dingin baru dipotong-potong.
- 8
Bisa diolesi selai dan siap jadi bekal deh.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Firlia Rury bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
terima kasih